아늑하게 술 한잔 하기 좋은, "갈산연어" (포장도 굿)
안녕하세요,
다기버입니다.
느낌적인 느낌 있는 연어횟집을 발견했는데
바로 포스팅을 하고파서 블로그를 켰습니다!
해산물을 좋아해서 잊을만하면
회가 먹고 싶고, 조개구이가 먹고 싶고, 게장이 먹고 싶고 그럽니다ㅋㅋㅋ
어제가 잊을만하면 해산물이 생각나는 그런 날이었습니다.
그 중 연어회가 꼭 먹고 싶어서
집에서 제일 가까운 횟집에 가서 연어, 우럭 세트로 포장하려고 했는데~~~
연어가 없다고 하네요ㅠㅠ
그래서 나온 김에 연어 파는 곳 없나 찾아보다가 방문하게 된 곳!
갈산동+연어
"갈산연어" 입니다.
대중교통으로는 인천 1호선 갈산역 1번 출구로 나와서
도보로 5분 정도 걸어가면 됩니다.
직진 코스라 길찾기 쉽습니다~
갈산연어 메뉴입니다.
연어회
연어구이
시샤모구이
우동
종류가 4가지뿐이긴 하지만
메뉴들이 서로 상호보완이 아주 잘 될 것만 같은 조합!
저는 연어회(2인)를 포장 주문했습니다.
(포장은 연어회만 가능하오니 참고하세요~)
포장 기다리면서 가게 내부 구경을 했습니다.
가정집 같은 분위기의 오픈 주방입니다.
바테이블 4자리 정도 있구요.
안쪽으로는 아늑한 공간이 있는데요.
2인 테이블 3개가 놓여있습니다.
동네 친구 당장 부르고 싶은 분위기!
피크 날에는 늦게 가면 없어서 못 먹을 수도 있고,
자리가 꽉 차서 못 먹을 수도 있다고 하네요;;
자~ 포장 나왔습니다.
조심히 들고 집으로 호다닥 고고!
연어회(2인) 포장 주문 구성입니다.
연어회, 슬라이스 양파, 무순, 와사비, 구운김, 락교, 생강, 백김치, 간장, 타르타르소스
그리고,,, 빠트릴 수 없었습니다.
엊그제 마시다 남은 소주 3분의 1ㅋㅋㅋ
연어 부위별로 썰어주시는 센스...
담백한 부위부터 기름진 부위까지 맛볼 수 있어서 참 좋았습니다.
곁들일 것도 많아서 한점 한점 이렇게도 먹어보고 저렇게도 먹어봤습니다.
연어, 간장, 와사비, 양파, 무순
구운김, 연어, 타르타르소스, 양파, 무순
백김치, 연어, 간장, 와사비, 생강
구운김, 타르타르소스, 양파, 무순, 연어, 와사비
ㅋㅋㅋㅋㅋ쓰면서 보니까 정말 다양하게도 먹어봤네요
저는 첫번째 조합이 가장 좋았습니다.
근데 정말 어떤 조합으로 먹어도 맛있었어요ㅋㅋㅋ
연어가 비리지도 않고 질기지도 않고
살코기 부위, 기름진 부위 골라가며 먹으니 물리지도 않구요.
이곳은 조만간 가게로 가서 자리 잡고 먹으려구요!
다른 메뉴들은 그때 먹어보는걸로~
날이 너무 무더운데 이런 날씨일수록
맛있는 음식 먹으면서
기분도 업 시키고 기력도 보충하시기 바랍니다^^
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